Пуэр в разлом

Вид Пуэра: зеленый, невыдержанный, крупный лист 
Дата изготовления (первый год-начало): 2020

Как долго заваривается: первый пролив через 10 секунд, последующие 5 секунд.
Аромат листа: дикие ягоды, можжевельник, лайм.

Аромат настоя: сухофрукты, кислые ягоды, клюква, цитрусы.

Цвет настоя: прозрачный, янтарный.

Вкус: маракуйя, дикая груша, немного терпкий, сладкое яблоко

Воздействие: бодрит, концентрирует, работает, как 2 кружки эспрессо.

Наши рекомендации: крепкий шен для 1 половины дня. 

Вид Пуэра: созревающий, невыдержанный, дикорастущий
Дата изготовления (первый год-начало): 2008 
Место: Китай, провинция Юньнань.

Как долго заваривается: первый пролив через 10 секунд, последующие 5 секунд.

Аромат настоя: дымный с тонкой кислинкой и ореховыми нотками.

Цвет настоя: прозрачный, желтый.

Вкус: мягкий, легкий, яблочно-клюквенный.

Воздействие: снимает раздражение, тонизирует тело, снимает напряжение. Дает ощущение спокойствия и сфокусированности.

Наши рекомендации: хороший шен для начала дня, для долгой кропотливой работы, для тренировки на все тело, для спокойной церемонии. 

Вид Пуэра: Зеленый, невыдержанный 
Дата изготовления (первый год-начало): 2010 
Классификационный номер: QS 5328 1401 0129 

На коре пуэровых деревьев растет растение-паразит, которое носит название «Паучьи лапки». Это растение обладает рядом полезных свойств – понижает давление, выводит токсины, способствует похудению. 

Заваривать водой при t 80-85 гр., настаивать 2 мин. Выдерживает несколько заварок.

Вид Пуэра: выдержанный, готовый, крупнолистовой, типсовый
Дата изготовления (первый год-начало): 2005
Произведено: Юннань.
Как долго заваривается: первый пролив через 20 секунд.
Аромат настоя: тёплая земля, влажный лес, сухие листья, немного древесной коры с нотками ореха и сухофруктов.
Цвет настоя: насыщенный, рубиновый.
Вкус: мягкий, плотный, землисто-древесный, ореховый, слегка сладковатый на послевкусии.
Воздействие: согревает, снимает тяжесть в животе, убирает суету, заземляет.
Наши рекомендации: хороший шу для холодного зимнего утра.

В Мэнку, Линцан, провинция Юннаянь находится знаменитая снежная гора Мада. Ее высота более 3000 метров над уровнем моря. Вершина горы покрыта снегом круглый год. На склоне горы  в северной части горы Бангма находится древняя деревня Дай под названием «Исландия», где выращивается лучший «исландский» чай – Пуэр!

Вид Пуэра: выдержанный, готовый, крупнолистовой, типсовый
Дата изготовления (первый год-начало): 2021 
Произведено: Юннань

Фабрика: JINTAI TEA FACTORY
Аромат сухой заварки: молочный шоколад, пломбир, фундук

Как долго заваривается: первый пролив через 30 секунд.

Аромат настоя: мед, шоколад, чернослив

Цвет настоя: кофе

Вкус: сладкий, густой, молочный шоколад с кешью, медовые соты

Ассоциации: лето в деревне, теплое солнце стремится к закату, аромат пшеницы, меда и луговых трав

Воздействие: поднимает настроение, снимает усталость

Наши рекомендации: приятный шу для медленной осознанной церемонии. Интересный чай для коллекции Чайных Мастеров!

Вид Пуэра: выдержанный, готовый, крупнолистовой, типсовый

Дата изготовления (первый год-начало): 2006

Произведено: Юннаньское сельскохозяйственное общество

Аромат сухой заварки: древесно-яблочный.

Как долго заваривается: первый пролив через 10 секунд.

Аромат настоя: древесный, хлебно-пшеничный.

Цвет настоя: рубин.

Вкус: крепкий, древесный, немного терпкий с нотками копченых яблок и груш, послевкусие долгое ореховое.

Ассоциации: тихий, теплый, уютный вечер в деревне.

Воздействие: бодрит, повышает работоспособность.

Наши рекомендации: шу подойдет для длительной выдержки, чтобы снизить терпкость и получить больше сладости и мягкости во вкусе, также хорошо проявил себя в церемонии: вкус меняется от пролива к проливу.