УЛУНСКИЙ ЧАЙ

Весенний Тегуаньинь (Чунь Те Гуаньинь) 25 гр
Новинка!
Артикул U-52111
Фасовка 100 гр вакуум. Если Вы желаете сохранить вакуумную упаковку, заказывайте 100 гр. Цена указана за 25 гр.

Чай расфасован в вакуумную упаковку по 100 гр. Если Вы желаете сохранить вакуумную упаковку, заказывайте 100 гр. Цена указана за 25 гр. 

Лучшими сборами Тегуаньиня считаются осенний и весенний сборы.

Вид: улун, крупнолистовой

Аромат сухой заварки: свежий, цветочно-фруктовый.

Как долго заваривается: первый пролив через 10 секунд.

Аромат настоя: яркий, цветочный, сирень, жасмин, ваниль, имбирное печенье.

Цвет настоя: желтый.

Вкус: яркий, освежающий, цветочный, с кисло-сладким послевкусием, напоминает ягоды кизила, барбариса, жимолости.

Ассоциации: весна, первая капель, подснежники.

Воздействие: обладает ярким тонизирующим эффектом.

Наши рекомендации: чай подойдет для жаркого лета и теплой осени. Тегуаньинь освежает, хорошо утоляет жажду, дарит заряд энергии на весь день!

Способ заваривания: водой при t 80-85 гр., через 10 секунд можно сливать первый пролив. Выдерживает несколько проливов. На чайник 200 мл достаточно 5-6 гр.

180 руб.
В закладки Купить в 1 клик
Тегуаньинь осенний (Те Гуаньинь) эксклюзив 7 гр - пробник
Новинка!
Артикул U-52105
Фасовка 7 гр

Вид: улун, крупнолистовой, слабоферментированный

Аромат сухой заварки:  цветочный

Как долго заваривается: первый пролив через 10 секунд

Аромат настоя: сирень, лаванда, полевые дикоросы, ваниль

Цвет настоя: желтый

Вкус: мягкий, освежающий, цветочный, с горчинкой апельсиновой цедры

Ассоциации: раннее утро, свежесть полевых цветов.

Воздействие: обладает ярким тонизирующим эффектом.

Наши рекомендации: универсальный тегуаньинь для церемоний и походов. Для бодрости и радости на каждый день!

Способ заваривания: водой при t 80-85 гр., через 10 секунд можно сливать первый пролив. Выдерживает несколько проливов. На чайник 200 мл достаточно 5-7 гр.

190 руб.
В закладки Купить в 1 клик
Тегуаньинь (Нун Сян) из огненного котла 25 гр
Новинка!
Артикул U-52106
Фасовка 100 гр вакуум. Если Вы желаете сохранить вакуумную упаковку, заказывайте 100 гр. Цена указана за 25 гр.

Новинка!

Вид: улун, крупнолистовой, среднеферментированный

Аромат сухой заварки: свежий, цветочно-карамельный

Как долго заваривается: первый пролив через 10 секунд

Аромат настоя: карамель, имбирный пряник, печеное яблоко с медом и лесными орехами

Цвет настоя: насыщенный желтый

Вкус: ванильный, сытный, сладкий, с фруктовыми нотками 

Ассоциации: кондитерская, пекарня

Особенность: большое содержание эфирных масел

Воздействие: согревает, успокаивает сердце и ум, снимает стресс и тревогу

Наши рекомендации: Благодаря обработке Хун Пэй (огненный котел) тегуаньинь приобретает насыщенный карамельно-ореховый вкус с цветочными нотками. Этот чай удивит даже самых отчаянных гурманов!:)

Способ заваривания: водой при t 80-85 гр., через 10 секунд можно сливать первый пролив. Выдерживает несколько проливов. На чайник 200 мл достаточно 5-6 гр.

300 руб.
В закладки Купить в 1 клик
Тегуаньинь "Владыка" (Те Гуаньинь Ван) 7 гр
Новинка!
Артикул U-52114
Фасовка 7 гр. вакуум

Чай расфасован в вакуумные пакетики по 7 гр! 

"Владыка" - чай премиального класса создан из самых отборных листьев.

Вид: улун, крупнолистовой, слабоферментированный

Аромат сухой заварки:  сирень

Как долго заваривается: первый пролив через 10 секунд

Аромат настоя: сирень, мед, хлебно-сливочные ноты, первоцветы

Цвет настоя: яркий, желтый

Вкус: насыщенный, густой, цветочно-фруктовый, дыня, манго, джекфрукт, мед, синабон, мадагаскарская ваниль

Ассоциации: свежеиспеченные булочки

Воздействие: опьяняющий, мощный, тонизирующий

Наши рекомендации: чай невероятно густой, поэтому может создастся впечатление сытости. Владыку лучше заваривать с глине или селадоне, так эфирные масла лучше раскроются. Если Вы хотите сразить своих гостей наповал – заварите Тегуаньинь Ван. Чаепитие с Тегуаньинь Ван способно растормошить самых записных скептиков!

Способ заваривания: водой при t 80-85 гр., через 10 секунд можно сливать первый пролив. Выдерживает несколько проливов. На чайник 200 мл достаточно 5-7 гр.

220 руб.
В закладки Купить в 1 клик
Аньси Тегуаньинь эксклюзив 25 гр
Новинка!
Эксклюзив!
Артикул U-52104
Фасовка 50 гр вакуум. Если Вы желаете сохранить вакуумную упаковку, заказывайте 50 гр. Цена указана за 25 гр.

Чай расфасован в вакуумные пакетики по 50 гр! 

Вид: улун, крупнолистовой, полуферментированный

Аромат сухой заварки: свежий, цветочно-фруктовый

Как долго заваривается: первый пролив через 10 секунд

Аромат настоя: луговые цветы, цветы сакуры, жасмин, мед, цедра апельсина, малина

Цвет настоя: желто-зеленый

Вкус: яркий, сытный, сладкий, цветочно-медовый, с фруктовыми нотками дикой груши, персика, малины

Ассоциации: лето, ранее утро в горах, легкая дымка над травой, время безмятежной тишины

Воздействие: располагает к беседе, расслабляет, мягко тонизирует

Наши рекомендации: Из-за большого содержания эфирных масел, чай можно назвать "сытным" или густым. Он поражает многогранностью вкуса и аромата, но требует к себе церемониального подхода! Чай для настоящих чайных гурманов!

Способ заваривания: водой при t 80-85 гр., через 10 секунд можно сливать первый пролив. Выдерживает несколько проливов. На чайник 200 мл достаточно 5-6 гр.

550 руб.
В закладки Купить в 1 клик
Высокогорный Тегуаньинь ручной обработки  25 гр
Новинка!
Эксклюзив!
Артикул U-52113
Фасовка 50 гр вакуум. Если Вы желаете сохранить вакуумную упаковку, заказывайте 50 гр. Цена указана за 25 гр.

Высокогорный, премиальный Тегуаньинь из отборного сырья, ручного сбора и ручной обработки.

Вид: улун, крупнолистовой, полуферментированный, полусферическая скрутка

Аромат сухой заварки: сладкий, медовый с цветочно-мятными нотками

Как долго заваривается: первый пролив через 10 секунд

Аромат настоя: мед акации, папайя,, печеные яблоки, цветы сирени

Цвет настоя: золотой

Вкус: яркий, маслянистый, освежающий, медово-мятный, с кондитерскими и ягодными нотками, сдоба, черешня, земляника

Ассоциации: персиковый сад, легкий морской бриз, солнце идет к закату, теплый летний вечер

Воздействие: умиротворяет, дает медитативное состояние

Наши рекомендации: мягкий успокаивающий тегуаньинь для хорошего завершения дня.

Такой чай лучше всего заваривать с церемониальным почетом в глине или фарфоре с чайными парами. С каждым проливом вкус будет изменяться от цветочных нот, до кондитерских, пряных оттенков. А большое содержание эфирных масел усилят медитативный эффект!

Способ заваривания: водой при t 80-85 гр., через 10 секунд можно сливать первый пролив. Выдерживает несколько проливов. На чайник\гайвань 200 мл достаточно 5-6 гр.

650 руб.
В закладки Купить в 1 клик
Тегуаньинь осенний, ручной обработки 25 гр
Новинка!
Артикул U-11421

Этот Тегуаньинь приготовлен традиционным древним способом – ручной обработкой чайного листа. Такая обработка позволяет более деликатно подвергнуть листочки ферментации, за счет чего в приготовленном чае умножается вкус травянистой свежести. 
Сухие листочки выглядят немного белесыми, в сравнении с остальными Тегуаньинями. Аромат невероятно свежий, терпкий, с многотравием в оттенках. 
Цвет готового настоя зеленый с золотистыми переливами. 
Вкус насыщенный, с холодящей морозной свежестью. Послевкусие долгое, цветочное, с нежной ягодной сладостью. 

Наши рекомендации: Тегуньинь с ярко выраженной индивидуальностью, способен удивить, и, безусловно, доставить минуты истинного чаеманского счастья!

280 руб.
В закладки Купить в 1 клик
Золотая корица органическая (Хуан Цзинь Гуй) 25 гр
Новинка!
Артикул U-41809
Фасовка Чай расфасован в вакуумную упаковку по 100 гр. Если Вы желаете сохранить вакуумную упаковку, заказывайте 100 гр. Цена указана за 25 гр.

Чайная новинка!

Один из самых знаменитых южнофуцзяньских светлых улунов. В сухом виде поджаренные листочки чая напоминают ароматом желтые цветки коричного дерева (Гуй Хуа), поэтому чай называется Хуан Цзинь Гуй – Золотая корица.

Вкус напитка нежный, сладковатый, с нотками фруктов и с едва уловимым хлебным привкусом. Послевкусие долгое, освежающее, с легкой яблочной кислинкой.

Наши рекомендации: мягкое возвышающее воздействие - чай утешает и стимулирует.

250 руб.
В закладки Купить в 1 клик
Восточная Красавица (Дун Фан Мэй Жень) высшее качество 25 гр
Новинка!
Артикул U-52116

Настоящая жемчужина среди Тайваньских улунов! Уникальность данного чая заключается в особой ферментации, которая начинается до основного сбора сырья. В следствии защиты от цикад растение вырабатывает большое количество полифенолов и танинов, что дает особый фруктово-медовый аромат чаю.

Вид: улун, крупнолистовой

Место производства: Остров Тайвань

Аромат сухой заварки: медово-фруктовый

Как долго заваривается: первый пролив через 10 секунд.

Аромат настоя: сильный, цветочно-медовый, виноградный с нотками пряных специй (кардамон, бадьян, корица).

Цвет настоя: от золотисто янтарного до коньячного

Вкус: яркий, сладкий, медово-хлебный, карамельный, ягодно-виноградный с тонким цитрусовым послевкусием

Ассоциации: старая чайная в Китае

Воздействие: заряжает силами, увеличивает работоспособность, вдохновляет, улучшает настроение

Наши рекомендации:  Невероятные вкусовые изменения происходят с Дун Фаном в холодном заваривании.

Способ заваривания: водой при t 85-90 гр., через 20 секунд можно сливать первый пролив. Выдерживает несколько проливов. На чайник 200 мл достаточно 5-6 гр.

Чай поразит даже любителей кофе!

920 руб.
В закладки Купить в 1 клик
Восточная Красавица (Дун Фан Мэй Жень) 25 гр
Новинка!
Артикул U-52115

Тайваньский улун естественной скрутки, обработан методом Хун Пэй. Выращен и изготовлен в чайном хозяйстве Син Чжу.

Вид: улун, крупнолистовой

Аромат сухой заварки: медово-фруктовый

Как долго заваривается: первый пролив через 20 секунд.

Аромат настоя: сладкий, цветочный, медовый, фруктовый, виноград, кардамон.

Цвет настоя: коньячный.

Вкус: яркий, освежающий, сладкий, медовый, карамельный, ягодно-виноградный с тонким цитрусовым послевкусием

Ассоциации: старая чайная в Китае

Воздействие: бодрит, помогает сконцентрироваться, увеличивает работоспособность 

Наши рекомендации:  Дун Фан достаточно капризен и предпочитает воду с минерализацией не превышающую 90 гр. Иначе, он может уйти во вкусовом спектре в красный или белый чай. 

Способ заваривания: водой при t 85-90 гр., через 20 секунд можно сливать первый пролив. Выдерживает несколько проливов. На чайник 200 мл достаточно 5-6 гр.

740 руб.
В закладки Купить в 1 клик
Ручей горного леса (Шань Лин Си) 25 гр
Новинка!
Артикул U6-18

Производство - Тайвань 

Горная местность в уезде Наньтоу знаменита своими живописными хвойными лесами, многочисленными ручьями и водопадами. Шань Линь Си является одним из самых знаменитых тайваньских высокогорных улунов. Ручей, по имени которого назван чай, берет начало на вершине горы Та Ань. Ручей очень большой, похож скорее на маленькую горную речку, которая местами переходит в водопады. Вода в нем очень чистая и прозрачная. 
Отличные климатические условия позволяют вырастить чай с насыщенным свежим вкусом и приятной горчинкой первого глотка, чудесными цветочными нотами аромата и долгим послевкусием. Энергетика этого ручья и обильной зелени местных лесов передается чаю, который приобретает характерную нотку высокогорного напитка. 

Наши рекомендации: чай дает пронзительно возвышенное состояние.

390 руб.
В закладки Купить в 1 клик
Весна четырех сезонов (Сы Цзи Чунь У Лун) 25 гр
Новинка!
Артикул U6-10

Производство - Тайвань 

Этот чай собирается и обрабатывается зимой, раньше других сортов, вручную. Поэтому листочки у этого чая мелкие, плотные. Настой заваренного чая золотисто бирюзового цвета с насыщенным терпким вкусом и ярким ароматом зеленого чая с фруктово-цветочными нотками.

210 руб.
В закладки Купить в 1 клик

Адрес: Москва, ул. Братиславская, д. 33
Телефоны: +7 (495) 347-75-11, (495) 789-59-30

Часы работы: Пн-Сб 11.00 - 20.00, Вс - 11.00 - 19.00
chadomik-teashop@yandex.ru

Принимаются к оплате основные кредитные карты.
Магазин Чайный домик – Все права защищены ©
Создание сайта www.trio-design.ru
Политика конфиденциальности