Большой красный халат (Да Хун Пао Чжэнь Ян Ча) высокого огня 大红袍 25 гр

Аромат сухой заварки: кислые ягоды, кизил, пряник, гвоздика, анис, кекс, пряные специи, сладкий.

Как долго заваривается: первый пролив через 10 секунд.

Аромат настоя: кофе, горячий шоколад, рождественский ромовый кекс, цветочный мёд.

Цвет настоя: коньячный.

Вкус:  пряный, черная смородина, имбирный пряник, сладкий, кондитерский с мятным долгим послевкусием.
Воздействие: поднимает настроение, помогает проснуться, структурирует мыслительный процесс, бодрит.

Наши рекомендации: чай подойдёт для осени, зимы и ранней весны, согревает в холод. Лучшее заваривание получается в глине, чайный лист быстро не остывает и отдаёт максимум вкуса. 

Способ заваривания: на чайник объемом 150-200 мл – 5-7 гр. заваривать водой при t 95 гр. Пить методом пролива: 1-й - промыть лист кипятком, выдержав 10 сек., 2-й и в последующих проливах увеличивать экспозицию заваривания на 20 секунд. Выдерживает более 4 проливов.