Шен Пуэр в разлом

1. PPR-12205 Шен Пуэр лепешка Бан Чжан 2013 год 10 гр  
2. PPR-112425 Шен Пуэр лепешка с горы Цаншань 2016 года 10 гр
3. PPR-52109  Шен Пуэр лепешка 2020 год 10 гр
4. PPR-92318 Шен Пуэр лепешка "Исландия" 2012 год, 10 гр
5. PPR-12217 Шен Пуэр лепешка из Лаобаньчжан 2015 год, 10 гр
6. PPR-92323 Шен Пуэр "Тыква" 2023 года, 10 гр

Вид Пуэра: зеленый, невыдержанный, крупный лист 
Дата изготовления (первый год-начало): 2022

Место: провинция Юннань.

Аромат сухой заварки: мята, лайм, абрикос.

Как долго заваривается: первый пролив через 40 секунд, последующие 10 секунд.

Аромат настоя: абрикос, яблоки, цветочный мёд.

Цвет настоя: прозрачный, желтый.

Вкус: сладкий, абрикос, миндаль, цитрус.

Воздействие: согревает, поднимает настроение, улучшает концентрацию.

Наши рекомендации: хороший шен без горечи на каждый день.

Способ заваривания: на чайник объемом 150-200 мл – 1 квадратик заваривать водой при t 95 гр. Пить методом пролива: 1-й - промыть лист кипятком, выдержав 10 сек., 2-й и в последующих проливах увеличивать экспозицию заваривания на 20 секунд. Выдерживает более 4 проливов.

Вид Пуэра: зеленый, невыдержанный, крупный лист 
Дата изготовления (первый год-начало): 2024

Место: провинция Юннань.

Аромат сухой заварки: мёд, кислые яблоки

Как долго заваривается: первый пролив через 40 секунд, последующие 10 секунд.

Аромат настоя: яблочный шорли, компот из сухофруктов.

Цвет настоя: прозрачный, желтый

Вкус: яркий, яблочно-цветочный.

Воздействие: бодрит, улучшает настроение.

Наши рекомендации: отличный повседневный шен, подойдет для выдерживания и для быстрой церемонии.

Способ заваривания: на чайник объемом 150-200 мл – 1 квадратик заваривать водой при t 95 гр. Пить методом пролива: 1-й - промыть лист кипятком, выдержав 10 сек., 2-й и в последующих проливах увеличивать экспозицию заваривания на 20 секунд. Выдерживает более 4 проливов.

Вид Пуэра: Зеленый, невыдержанный 
Дата изготовления (первый год-начало): 2010 

Производство: Юньнаньская чайная компания «Тулинь» (云南土林茶业有限公司).

Компания является одним из главных хранителей традиций знаменитого «Феникса Тулинь» (土林凤凰沱茶) - культового пуэра, который наравне с рецептурами Мэнхая и Сягуаня составляет золотой фонд Юньнани.

Место: горы Улянь.

Сырьё собрано в горах Уляншань - национальном природном заповеднике на высоте 1750 -1800 метров. Чистейший воздух, обилие туманов и перепады температур замедляют рост чайного листа, позволяя ему накопить максимум ароматических веществ и аминокислот. Отсюда - знаменитый «каменный» характер (яньюнь) улянских шэнов: цветочная глубина, минеральность и благородная сладость.

Аромат сухого листа: древесная кора, сухофрукты, лёгкая камфора.
Аромат настоя: старые книги, влажное дерево, чернослив, тонкий ладан.
Вкус: горечь смягчена до обволакивающей терпкости, переходящей в глубокую фруктовую сладость. Долгое послевкусие (хуэйгань) с освежающей прохладой в горле.

Наши рекомендации: чай для неспешного, вдумчивого питья. Медитативное состояние, работа с вниманием, долгий разговор или вечер наедине с книгой. Не терпит суеты - требует тишины и уважения. Хорош как в одиночестве, так и в кругу понимающих людей.

Вид Пуэра: зеленый, невыдержанный 
Дата изготовления (первый год-начало): 2020 
Произведено: г. Дунхай, Манхэ, уезд Менхай, Юннань, 
Бренд: XISHUANGBANNA  MENGHAIWEI ZHINIAN TEA CO., LTD

Аромат сухой заварки: ягодно-фруктовый

Как долго заваривается: первый пролив через 30 секунд.

Аромат настоя: сухофрукты, печеные яблоки, грушевое варенье, кислые дикие ягоды

Цвет настоя: яблочный сок

Вкус: яблочный компот с легкой фруктовой кислинкой, небольшой терпкостью, пряным послевкусием

Ассоциации: яблочный спас

Воздействие: бодрит, заряжает силами, повышает концентрацию внимания

Наши рекомендации: отличный коллекционный Шен с фруктовом вкусом и ярким эффектом!

Вид Пуэра: зеленый, невыдержанный 
Место: Юннань.

Аромат сухой заварки: хвоя, брусника, боярышник, кисло-сладкая лесная ягода, кизил.

Как долго заваривается: первый пролив через 10 секунд.

Цвет настоя: розово-желтый.

Вкус: яркий, терпкий, сладкий, брусника, морошка, слегка дымный, хвойный с тонкой цитрусовой кислинкой.

Ассоциации: осенний сбор ягод, северные ягоды.

Воздействие: повышает концентрацию внимания.

Наши рекомендации: Пуэр лепешка изготовлена из зеленого пуэра с добавлением палочек одного очень интересного растения. На коре пуэрных деревьев живет растение-паразит, которое носит название "Крабьи ноги", иногда еще его называют "Паучьи лапки". Это растение обладает рядом полезных свойств – понижает давление, выводит токсины, способствует похудению.