Шу Пуэр лепешка «Бань Чжан» 2013 года, 10 гр

Происхождение: округ Мэнхай, автономный округ 西双版纳傣族自治州 (Xishuangbanna), провинция 云南省 (Yunnan).
Тип: пуэр шу (熟茶)
Вес: 357 г
Год: 2013
Аромат: Насыщенный и глубокий, с характерными для Бань Чжан плотными древесными и ореховыми нотами. Присутствуют оттенки тёмного шоколада, влажной земли после дождя и лёгкая пряная сладость.
Вкус: плотный, мощный и структурный. В начале - мягкая горьковатая нота, быстро переходящая в сладость тёмных сухофруктов и какао. Настой густой, маслянистый, с долгим согревающим послевкусием. Чай устойчивый, «телесный», с хорошей глубиной.
Ассоциации: тёплый вечер, дерево, камин, спокойная беседа. Чай с характером и ощущением внутренней силы.
Воздействие: собирает и заземляет. Даёт устойчивую концентрацию и спокойную бодрость без резкой стимуляции. Подходит для прохладной погоды и длительной работы.
Наши рекомендации: идеален для вечернего чаепития и холодного времени года. Хорошо сочетается с тёмным шоколадом, орехами, выдержанными сырами.

Заваривать кипятком (95–100 °C).
На 150–200 мл - 6–8 г чая.
Первая промывка 5–10 секунд.
Далее проливы от 10–15 секунд с постепенным увеличением времени.
Выдерживает 8–12 проливов.