Шен Пуэр лепешка "Павлин" 2013 год,10 гр

Вид Пуэра: зеленый, невыдержанный 
Место: Юннань.

Дата изготовления (первый год-начало): 2013

Аромат сухой заварки: пшеничный, древесный, с кислой ноткой апельсина в горьком шоколаде.

Как долго заваривается: первый пролив через 10 секунд.

Цвет настоя: янтарь.

Вкус: яркий, пшеничный, в послевкусии чувствуется сладкая слива, фисташка.

Ассоциации: осенний сбор ягод, северные ягоды.

Воздействие: повышает концентрацию внимания.

Наши рекомендации: Уникальность Шен Пуэр лепешки "Павлин" заключается в том, что со временем, под воздействием ферментации, чаинки будут приобретать различные оттенки зелено-желтых тонов, что отчасти напоминает распущенный павлиний хвост. Эта визуальная ассоциация и дала название прессованному пуэру.

Способ заваривания: на чайник объемом 150-200 мл – 5-7 гр. заваривать водой при t 85 гр. Пить методом пролива: 1-й - промыть лист кипятком, выдержав 5 сек., 2-й и в последующих проливах увеличивать экспозицию заваривания на 10 секунд. Выдерживает более 4 проливов.