Красный чай
В эту группу входят чаи, которые вне Китая называют «черными». Черный чай обладает множеством полезных свойств: восстанавливает силы после напряженного дня, замедляет процессы старения, оказывает тонизирующее действие, стимулирует иммунную систему, и главное - согревает в холод!
Чай продается на развес и упаковывается в фольгированный пакет. По желанию покупателя чай можно упаковать в баночку, в чайницу, или в подарочную упаковку.
В сухом виде - изящные длинные золотистые почки с бархатистой текстурой и тёплым медно-янтарным отливом. Аромат листа глубокий и объёмный: тёплый хлебный акцент переплетается с оттенками цветочного мёда, спелой груши и лёгкой карамельной сладостью. Во вкусе - плотный, шелковистый настой с благородной древесной основой. С первых проливов раскрываются ноты акациевого мёда и сухофруктов, затем проявляются абрикос, запечённое яблоко и лёгкий цитрусовый штрих, оставляя долгое сладковатое послевкусие с тонким хвойным дыханием. Этот чай создаёт ощущение внутреннего тепла и собранности - подойдёт как для неспешной чайной церемонии в тишине, так и для особых встреч, когда хочется поделиться по-настоящему выразительным вкусом. |
875 руб.
В закладки
Купить в 1 клик
|
Юннаньский красный чай из золотых почек и крупных листочков. Сухая заварка украшена бархатистым золотым ворсом, благодаря которому чай и получил своё название. Вид: красный, почки с крупным листом Воздействие: согревает, собирает внимание, создаёт ощущение внутреннего уюта. Наши рекомендации: лучше пить без молока и сахара, чтобы полностью раскрыть многослойный вкус. Подойдёт как для утреннего настроя, так и для неспешного вечернего чаепития. |
375 руб.
В закладки
Купить в 1 клик
|
Сяо Чжун из горного района Тунму - один из самых известных и старейших красных чаёв Китая. Именно здесь, в заповедных горах Уишаня провинции Фуцзянь, зародилась традиция производства этого чая. Район Тунму славится чистой природой, густыми лесами, туманными ущельями и мягким горным климатом. Такая среда создаёт идеальные условия для чайных кустов и формирует сложный, глубокий вкус чая. Аромат: многослойный и тёплый - медовый с лёгкими дымными оттенками, древесными нотами и сладкими фруктовыми нюансами. В букете ощущаются мягкие оттенки хурмы, инжира и спелого абрикоса. Вкус: округлый и глубокий, с мягкой сладостью и лёгкой дымной теплотой. Фруктовые ноты постепенно переходят в медово-древесное послевкусие, которое долго сохраняется во рту. Чай мягкий, сбалансированный и очень ароматный. Воздействие: мягко согревает, помогает расслабиться и снять напряжение, улучшает настроение, придаёт лёгкую бодрость без резкости, создаёт ощущение тепла и уюта. Наши рекомендации: этот чай особенно приятно пить в прохладную погоду или вечером после насыщенного дня. Он хорошо подходит для спокойного чаепития, неспешных разговоров и моментов отдыха, когда хочется немного замедлиться и насладиться богатым ароматом хорошего красного чая. |
265 руб.
В закладки
Купить в 1 клик
|
Цюань Я Сяо Чжун - редкая разновидность знаменитого красного чая Чжень Шань Сяо Чжун, родом из горного района Тунму (Tongmu) в горах Уишань, провинция Фуцзянь. Этот регион считается исторической родиной красного чая и местом, где впервые появился Сяо Чжун. Для этой версии используют только молодые чайные почки раннего весеннего сбора, благодаря чему сухой лист получается очень тонким, аккуратным и покрытым золотистыми ворсинками. Такой чай отличается более мягким и сладким характером по сравнению с классическим Сяо Чжуном. Аромат: глубокий и многослойный. В нём сочетаются тёплые медовые оттенки, лёгкие дымные ноты, древесные нюансы, сладкие фруктовые акценты. В букете можно уловить ноты спелой хурмы, инжира и абрикоса. Вкус мягкий, бархатный и сладковатый. Сначала раскрываются медовые и фруктовые оттенки, затем появляются лёгкие древесные и дымные ноты. Послевкусие длительное, тёплое и слегка фруктовое. Настой получается прозрачным, насыщенного янтарно-красного цвета. Воздействие: мягко согревает организм, улучшает настроение, помогает расслабиться после напряжённого дня, даёт спокойную и ровную бодрость, способствует концентрации. Наши рекомендации: хорошо подходит для спокойного утреннего чаепития, дневного отдыха, |
450 руб.
В закладки
Купить в 1 клик
|
Габа Сяо Чжун - сочетание классического красного чая из уишаньского региона и современной GABA-ферментации. Благодаря особой обработке чай приобретает более глубокий и мягкий характер, бархатистую текстуру и богатый ароматический профиль. Аромат: насыщенный и тёплый, с яркими фруктовыми оттенками. В букете переплетаются цитрусовые и ягодные ноты, лёгкие пряные акценты и мягкие древесные нюансы. Вкус: плотный и многогранный. Сначала раскрывается сладость спелых фруктов - можно уловить оттенки сливы и сушёной вишни. Затем появляются лёгкие хлебные и карамельные ноты с приятной ягодной кислинкой. Текстура настоя бархатистая и слегка маслянистая, что характерно для габа-чаёв. Послевкусие долгое, тёплое, с лёгкой пряностью. |
400 руб.
В закладки
Купить в 1 клик
|
Красный чай из провинции Фуцзянь - региона, который считается одной из колыбелей китайского красного чая. Здесь мягкий климат, горный туман и плодородные почвы создают идеальные условия для выращивания чайных кустов. Чаи из Фуцзяня славятся насыщенным ароматом, мягкой сладостью и тёплым характером вкуса. Аромат сухого листа: богатый и тёплый аромат, напоминающий свежую выпечку. В букете ощущаются ноты печёных булочек и лёгкие оттенки летних луговых цветов. Аромат настоя: глубокий и согревающий, с мягкими травяными оттенками. В нём угадываются ассоциации с паром горячей бани и ароматом горных трав. Вкус: вкус мягкий и обволакивающий, с выраженной медовой сладостью. Постепенно раскрываются хлебные ноты и лёгкие травяные оттенки, напоминающие чай со зверобоем. Послевкусие тёплое, спокойное и продолжительное. Воздействие: мягко согревает организм, создаёт ощущение уюта и спокойствия, помогает расслабиться, улучшает настроение, даёт ровную и спокойную бодрость. Наши рекомендации: отлично подходит для неспешного чаепития днём или вечером. Его тёплый характер и медовая мягкость делают напиток идеальным для спокойного отдыха и душевных бесед. |
225 руб.
В закладки
Купить в 1 клик
|
Чжень Шань Сяо Чжун обладает сильным ароматом чернослива, полученным в результате прожаривания чая на сосновых дровах. Англичане называют этот сорт – Лапсанг Сушонг. Заваренный чай бордового цвета обладает терпким насыщенным вкусом с оттенком сухофруктов, и долгим сладким послевкусием. |
460 руб.
В закладки
Купить в 1 клик
|
Вкус у этого чая богатый, яркий, с нотками пряностей и сухофруктов. Послевкусие длительное и душистое. Цвет настоя насыщенный, янтарно-коричневый. |
240 руб.
В закладки
Купить в 1 клик
|
Чаинки скручены в виде маленьких улиток, которые при заваривании красиво разворачиваются. Готовый настой обладает насыщенным душистым ягодным ароматом и богатым полным вкусом, в котором улавливаются миндальные нотки. |
200 руб.
В закладки
Купить в 1 клик
|
Производство красного чая "Иголки из Юннани" требует большого внимания и деликатности, поскольку исходным сырьем служат верхние листочки - самый высший по градации качества сорт. Уникальность технологии заключается в том, что нужно приготовить сильно ферментированный, красный чай, сохранив форму и крепость чайного листа. |
350 руб.
В закладки
Купить в 1 клик
|
Аромат у Цзинь Цзюнь Мэй - шоколадный, невероятно аппетитный и приятный! Вкус густой, полный, с обилием цветочных, фруктовых и карамельных оттенков. Заваривать этот уникальный чай нужно при температуре 90-95 С, настаивать 1-2 минуты. |
190 руб.
В закладки
Купить в 1 клик
|
Чжень Шань Сяо Чжун обладает мощным ароматом копчености, полученным в результате прожаривания чая на дровах. Европейцам этот сорт чая известен как Лапсанг Сушонг. Заваренный настой бордового цвета обладает терпким насыщенным вкусом, что делает его необычайно популярным у мужчин. Чай тонизирует и бодрит, что делает его отличным напитком для начала дня. |
240 руб.
В закладки
Купить в 1 клик
|
