Пуэр в разлом
Теперь у наших покупателей появилась возможность покупать прессованный пуэр (плитки, лепешки, чаши) в разлом.
Цена указана за 10 гр. Укажите желаемое количество чая, кратное 10 граммам, мы подберем нужные кусочки и пересчитаем сумму в соответствии с фактическим весом.
Это уникальная возможность попробовать разное, сравнить и выбрать свой пуэр.
Вид Пуэра: выдержанный, готовый Аромат сухой заварки: талая вода, дерево, солёная карамель, кедровая шишка. Как долго заваривается: первый пролив через 30 секунд. Аромат настоя: инжир, финик, мокрое спил фруктового дерева, компот из сухофруктов. Цвет настоя: бордово-коричневый. Вкус: мягкий, без горчинки, чернослив, черноплодная рябина, соленая карамель с древесным ароматом. Ассоциации: теплый уютный плед, за окном первый осенний дождь. Воздействие: дарит уют, мягко тонизирует, убирает утреннюю усталость, поднимает настроение. Наши рекомендации: интересный выдержанный шу для церемонии с "заземлением" и медитации. |
90 руб.
В закладки
Купить в 1 клик
|
Вид Пуэра: выдержанный, готовый Как долго заваривается: первый пролив через 20 секунд. Аромат настоя: кофе, песочное печенье, курага, цукаты, инжир, сдоба с изюмом. Цвет настоя: коньячный. Вкус: древесный, немного дымный, миндальный, с небольшой горчинкой косточек плодовых деревьев.. Ассоциации: старый лес с могучими дубами, теплый разговор у костра. Воздействие: бодрит, поднимает настроение. Наши рекомендации: "древесный" шу с хорошей выдержкой, заваривать только в глине. |
100 руб.
В закладки
Купить в 1 клик
|
Вид Пуэра: выдержанный, готовый Как долго заваривается: первый пролив через 30 секунд. Аромат настоя: сырое дерево, костер, кофе, горький шоколад с ягодной кислинкой. Цвет настоя: пурпурный. Вкус: мягкий с легкой кофейной горчинкой. Ассоциации: чай из русской печи, аромат костра, древесины. Воздействие: сильно тонизирует, проясняет ум. Наши рекомендации: яркий, бодрящий чай для гуранов, любящих терпкие, крепкие шу пуэры! Способ заваривания: на чайник объемом 150-200 мл – 5-7 гр. заваривать водой при t 95 гр. Пить методом пролива: 1-й - промыть лист кипятком, выдержав 10 сек., 2-й и в последующих проливах увеличивать экспозицию заваривания на 20 секунд. Выдерживает более 4 проливов. |
320 руб.
В закладки
Купить в 1 клик
|
Вид Пуэра: выдержанный, готовый Во вкусе улавливается сливочная помадка, выпечка и орехи. Сладкий и благородный вкус. Заваривать водой при t 100 гр., настаивать 3-4 мин. Выдерживает несколько заварок. |
66 руб.
В закладки
Купить в 1 клик
|
Вид Пуэра: зеленый, невыдержанный, крупный лист Производство: Чайная фабрика Мэнхай Цзиньтай Мандуань. Аромат сухой заварки: сосновая стружка, осенняя листва. Как долго заваривается: первый пролив через 10 секунд, последующие 5 секунд. Аромат настоя: яблоко, ягоды. Цвет настоя: прозрачный, желто-зеленый. Вкус: терпкий в первом проливе. Оттенки вкуса: печеное яблоко, горчинка полыни, луговых трав, калины, легкая копченость. На втором проливе чай открывается больше, вкус наполняется новыми оттенками. Послевкусие нежное, яблочное. Ассоциации: луговые травы, лето, зной. Воздействие: сильно бодрит, оттягивает усталость, затем мягко возвращает к нормальному состоянию. Наши рекомендации: этот дерзкий шен – настоящий вызов для чаеманов (шеноманов), он предоставляет отличную возможность «поиграть» с оттенками вкуса и ассоциациями. Из-за выраженного яблочного поддона в послевкусии можно рекомендовать пить его и в холодном виде. |
88 руб.
В закладки
Купить в 1 клик
|
В Мэнку, Линцан, провинция Юннаянь находится знаменитая снежная гора Мада. Ее высота более 3000 метров над уровнем моря. Вершина горы покрыта снегом круглый год. На склоне горы в северной части горы Бангма находится древняя деревня Дай под названием «Исландия», где выращивается лучший «исландский» чай – Пуэр! Вид Пуэра: зеленый, невыдержанный, крупный лист Производство: Xishuangbanna Menghai Weizhinian Tea Co., Ltd Аромат сухой заварки: сухофрукты, пряности. Как долго заваривается: первый пролив через 10 секунд, последующие 5 секунд. Аромат настоя: вяленый банан, персик, манго. Цвет настоя: золотисто-солнечный. Вкус: деликатный, с медовым поддоном, без горечи. Послевкусие нежное, фруктовое. Ассоциации: яблочное варенье, пирожки с яблочным пюре, ражаное поле. Воздействие: мягко тонизирует, повышает настроение, помогает навести резкость. Наши рекомендации: мягкий шен на каждый день, с очарованием весенних горных ароматов. Изменчивый с каждым проливом. |
55 руб.
В закладки
Купить в 1 клик
|
Чайная гора Лаобаньчжан расположена примерно в 60 км к югу от уезда Мэнхай, на средней высоте около 1700 метров. Здесь расположены тысячи акров культивируемых древних чайных садов. Баньчжан Чашан относится к зоне плато с муссонным климатом Южной Азии, где нет сильных холодов зимой и сильной жары летом. В году бывает только ранний и влажный сезон дождей. Осадки обильные, а земля плодородная, что способствует росту чайных деревьев и накоплению питательных веществ. Это основной район чая Пуэр. Выращенный здесь чай отличается выразительным сильным вкусом и долгим послевкусием. Вид Пуэра: зеленый, невыдержанный, крупный лист Производство: Чайная фабрика Menghai Jiuwan Аромат сухой заварки: мускус, фрукты, табачные тона. Как долго заваривается: первый пролив через 10 секунд, последующие 5 секунд. Аромат настоя: полынь, компот из сухофруктов, дымок. Цвет настоя: золотистый. Вкус: сложный вкус, раскрывается с каждого пролива. Хурма, можжевельник, лимон в меду. Послевкусие нежное, кисло-сладкое. Ассоциации: душистый хмель цветет. Воздействие: жар, согревает изнутри, концентрация, дает горячую энергию. Наши рекомендации: рекомендуем пить в первой половине дня, чтобы взбодриться и после обеда, чтобы лучше переварить. Изменчивый чай без терпкости, идеален для длительного хранения. |
55 руб.
В закладки
Купить в 1 клик
|
Вид Пуэра: выдержанный, готовый, крупнолистовой, типсовый Аромат сухой заварки: крепкий, древесный, сладкое послевкусие Как долго заваривается: первый пролив через 30 секунд. Аромат настоя: кофейный, шоколад с апельсином, вишнёвая кислинка. Цвет настоя: янтарный прозрачный. Вкус: легкий, мягкий, древесный, ореховый, цедра лайма, кислинка вишни. Ассоциации: вишневый сад. Воздействие: уравновешивает, проясняет ум, выводит застой воды. Наши рекомендации: на весь день пить и наслаждаться, хочется пить его на даче в лесу, согревает, структурирует мысли. |
70 руб.
В закладки
Купить в 1 клик
|
Вид Пуэра: выдержанный, готовый, крупнолистовой, типсовый Аромат сухой заварки: сухая кора тополя, горький шоколад, лакрица, сосновый лес, аромат степи, разнотравие. Как долго заваривается: первый пролив через 20 секунд. Аромат настоя: печеная груша в меду, кедровые орешки, цедра лайма, вишня. Цвет настоя: темно-коричневый. Вкус: насыщенный, мягкий, чуть сладковатый, пшеничный, с деликатной кислинкой малины. Ассоциации: поезд, ароматный дымящийся чай в фирменном стеклянном стакане с подстаканником, домик в деревне… Воздействие: хочется поговорить, бодрит, поднимает настроение, вкус уносит в воспоминания... Наши рекомендации: хороший пуэр для чаепития с чем-то сладким, чай из детства... |
70 руб.
В закладки
Купить в 1 клик
|
Вид Пуэра: выдержанный, готовый, крупнолистовой + маленькая золотая почка Аромат сухой заварки: вишневая косточка, фундук, яблоки, изюм, мед акации. Как долго заваривается: первый пролив через 30 секунд. Аромат настоя: курага, чернослив, миндальная меренга. Цвет настоя: вишнёвый, прозрачный. Вкус: терпкий, приятный, чернослив, яблоки, горчинка шоколада. Воздействие: тонизирует, разгоняет кровь, сильно согревает. Возможен эффект головокружения, легкого как бы опьянения. Наши рекомендации: раритетный пуэр с древних чайных деревьев. В качестве сырья был использован лист с обилием золотых почек. Такое сырье по технической классификации считается лучшим и высоко ценится. Рекомендуем как коллекционный экземпляр. Для особых случаев. |
330 руб.
В закладки
Купить в 1 клик
|
Вид Пуэра: выдержанный, готовый Как долго заваривается: первый пролив через 40 секунд Аромат настоя: кислые сухофрукты, цедра лайма, изюм Цвет настоя: виски Вкус в первом проливе: изюм, сухофрукты, сушеные яблоки с карамелью. Далее аромат и вкус меняются на кондитерские ноты - бисквит, шоколад, банановый хлеб, коврижка. Ассоциации: Итальянский панеттоне Воздействие: сильно бодрит, снимает усталость, помогает разговорить собеседника Наши рекомендации: интересный шу для церемонии, для чаепития в саду или в осенние дождливые дни. Самый яркий вкус и эффект начнет проявляться с 4 пролива. |
200 руб.
В закладки
Купить в 1 клик
|
Вид Пуэра: зеленый, невыдержанный, крупный лист Производство: Чайная фабрика Мэнхай Гоинь. Аромат сухой заварки: кислые яблоки, северные ягоды, морошка, мята, сухофрукты с дымком. Как долго заваривается: первый пролив через 10 секунд, последующие 5 секунд. Аромат настоя: печёные яблоки, лимонный тарт, маракуйя, кедровый орех. Цвет настоя: прозрачный, желто-зеленый. Вкус: яблочный сидр\шорли, чуть терпкое сладковатое послевкусие, ваниль, ягоды севера. Ассоциации: яблочный сад. Воздействие: сильно бодрит, снимает усталость, поднимает настроение. Наши рекомендации: Достойный Шен для церемонии и для повседневного чаепития, для новичков и гурманов. |
100 руб.
В закладки
Купить в 1 клик
|
