Тегуаньинь
Родиной Тегуаньиня считается местечко Аньси в провинции Фудзянь, на Юго-Востоке Китая. Легенда связывает появление этого чая с одним набожным крестьянином, который каждый день истово молился Гуаньинь - Богине Милосердия. Однажды она явилась ему во сне и сказала, что на следующий день в лесу он встретит знак, посланный ему свыше. Отправившись утром в лес, крестьянин увидел между двумя утёсами чайное дерево, по форме напоминающее статую Богини. Он пересадил это дерево в свой сад, и весь год бережно ухаживал за ним. И, когда, следующей весной, собрав листья, он приготовил чай, то получил очень ароматный и вкусный напиток. При этом чаинки, будто сделанные из железа, при заваривании камнем падали на дно его чашки. Так чай получил своё название - Железная Богиня Милосердия (Те Гуаньинь).
Чай продается на развес и упаковывается в фольгированный пакет. По желанию покупателя, чай можно упаковать в баночку, в чайницу, или в подарочную упаковку.
Вид: улун, крупнолистовой, полуферментированный Аромат сухой заварки: свежий, цветочно-фруктовый Как долго заваривается: первый пролив через 10 секунд Аромат настоя: луговые цветы, цветы сакуры, жасмин, мед, цедра апельсина, малина Цвет настоя: желто-зеленый Вкус: яркий, сытный, сладкий, цветочно-медовый, с фруктовыми нотками дикой груши, персика, малины Ассоциации: лето, ранее утро в горах, легкая дымка над травой, время безмятежной тишины Воздействие: располагает к беседе, расслабляет, мягко тонизирует Наши рекомендации: Из-за большого содержания эфирных масел, чай можно назвать "сытным" или густым. Он поражает многогранностью вкуса и аромата, но требует к себе церемониального подхода! Чай для настоящих чайных гурманов! Способ заваривания: водой при t 80-85 гр., через 10 секунд можно сливать первый пролив. Выдерживает несколько проливов. На чайник 200 мл достаточно 5-6 гр. |
660 руб.
В закладки
Купить в 1 клик
|
Высокогорный, премиальный Тегуаньинь из отборного сырья, ручного сбора и ручной обработки. Вид: улун, крупнолистовой, полуферментированный, полусферическая скрутка Аромат сухой заварки: сладкий, медовый с цветочно-мятными нотками Как долго заваривается: первый пролив через 10 секунд Аромат настоя: мед акации, папайя,, печеные яблоки, цветы сирени Цвет настоя: золотой Вкус: яркий, маслянистый, освежающий, медово-мятный, с кондитерскими и ягодными нотками, сдоба, черешня, земляника Ассоциации: персиковый сад, легкий морской бриз, солнце идет к закату, теплый летний вечер Воздействие: умиротворяет, дает медитативное состояние Наши рекомендации: мягкий успокаивающий тегуаньинь для хорошего завершения дня. Такой чай лучше всего заваривать с церемониальным почетом в глине или фарфоре с чайными парами. С каждым проливом вкус будет изменяться от цветочных нот, до кондитерских, пряных оттенков. А большое содержание эфирных масел усилят медитативный эффект! Способ заваривания: водой при t 80-85 гр., через 10 секунд можно сливать первый пролив. Выдерживает несколько проливов. На чайник\гайвань 200 мл достаточно 5-6 гр. |
690 руб.
В закладки
Купить в 1 клик
|
Тегуаньинь – «Железная богиня милосердия» полуферментированный, крупнолистовой улун высшей категории из уезда Аньси. В аромате чая слышны ноты императорской орхидеи, мёда, сирени, луговых цветов. Один вдох, и вы уноситесь мыслями в жаркий летний полдень…Плавящееся на оконном стекле солнце, легкий ветерок, колышущий занавески, и благоухание…Тихо, благостно, волшебно… В наборе собраны интересные представители своей группы:
|
730 руб.
В закладки
Купить в 1 клик
|
Ассорти Тегуаньиней высочайшего класса:
|
5 050 руб.
В закладки
Купить в 1 клик
|
