Элитный чай

   Элитные сорта чая – это предмет национальной гордости каждой страны. За сотни лет возделывания чая китайцы изучили свойства всех видов растущего у них чая и выработали наилучшие сорта. Происхождение таких чаев связано с легендами.

   Для элитного чая отбираются самые нежные верхушечные листочки, чай собирают на лучших плантациях страны в наилучший сезон года.  Весь технологический процесс производства высококачественного чая от начала до конца ведётся вручную. Поэтому такие чаи стоят очень дорого.

   Наиболее выдающиеся – так называемые «знаменитые чаи» – представляют всю классификацию китайских чаев.  При выборе элитных сортов чая следует помнить о зависимости качества чая от места производства, времени и сбора, так как каждый знаменитый чай имеет «двойника», желающего выдать себя за знаменитость.

Самые знаменитые чаи

Белые:

Бай Му Дань (Белый пион)

Бай Хао Инь Чжень ( Серебряные иглы с белыми ворсинками )

Жёлтые:

Цзюнь Шань Инь Чжень (Серебряные иглы с горы Цзюнь Шань)

Зелёные:

Сиху Лунцзин (Колодец дракона с озера Си Ху)

Дунтин Би Ло Чунь (Изумрудные спирали весны)

Люань Гуа Пянь (Тыквенные семечки)

Э Мэй Шань Чжу Е Цинн (Свежесть бамбуковых листьев с Э Мэй Шань)

Улуны:

Аньси Те Гуаньинь (Те Гуаньинь из уезда Анси)

Хуан Цзий Гуй (Золотая корица)

Дундин Улун (Улун с морозного пика)

Да Хун Пао (Большой красный халат)

У И Шунь (Сянь Нарцисс с гор УИ)

Цзинь Сюань Най Сянь (Огненный цветок с молочным ароматом)

Красные:

Ань Хуэй Ци Хун (Красный чай из уезда Ци Мень)

Чжень Шань Сяо Чжун (Малые кусты с гор Чжень Шань)

Цзинь Хоу (Золотоволосая обезьяна)

 

Адрес: Москва, ул. Братиславская, д. 33
Телефоны: +7 (495) 347-75-11, (495) 789-59-30

Часы работы: Пн-Сб 11.00 - 20.00, Вс - 11.00 - 19.00
chadomik-teashop@yandex.ru

Принимаются к оплате основные кредитные карты.
ООО «Чайный домик» – Все права защищены (с)
Создание сайта www.trio-design.ru