ПУЭР

Вид Пуэра: зеленый, невыдержанный 
Место: Юннань.

Аромат сухой заварки: хвоя,брусника, боярышник, кисло-сладкая лесная ягода, кизил.

Как долго заваривается: первый пролив через 10 секунд.

Цвет настоя: розово-желтый.

Вкус: яркий, терпкий, сладкий, брусника, морошка, слегка дымный, хвойный с тонкой цитрусовой кислинкой.

Ассоциации: осенний сбор ягод, северные ягоды.

Воздействие: повышает концентрацию внимания.

Наши рекомендации: Пуэр лепешка изготовлена из зеленого пуэра с добавлением палочек одного очень интересного растения. На коре пуэрных деревьев живет растение-паразит, которое носит название "Крабьи ноги", иногда еще его называют "Паучьи лапки". Это растение обладает рядом полезных свойств – понижает давление, выводит токсины, способствует похудению.

Вид Пуэра: зеленый, невыдержанный, крупный лист 
Дата изготовления (первый год-начало): 2021

Производство: Чайная фабрика Мэнхай Цзиньтай Мандуань.
Место: Город Мэнхай, провинция Юннань.

Аромат сухой заварки: сосновая стружка, осенняя листва.

Как долго заваривается: первый пролив через 10 секунд, последующие 5 секунд.

Аромат настоя: яблоко, ягоды.

Цвет настоя: прозрачный, желто-зеленый.

Вкус: терпкий в первом проливе. Оттенки вкуса: печеное яблоко, горчинка полыни, луговых трав, калины, легкая копченость. На втором проливе чай открывается больше, вкус наполняется новыми оттенками. Послевкусие нежное, яблочное.

Ассоциации: луговые травы, лето, зной.

Воздействие: сильно бодрит, оттягивает усталость, затем мягко возвращает к нормальному состоянию.

Наши рекомендации: этот дерзкий шен – настоящий вызов для чаеманов (шеноманов), он предоставляет отличную возможность «поиграть» с оттенками вкуса и ассоциациями. Из-за выраженного яблочного поддона в послевкусии можно рекомендовать пить его и в холодном виде.

Вид Пуэра: выдержанный, готовый

Дата изготовления (первый год-начало): 2013

Место: Юннань

Произведено: Yunnan Хishuangbanna Menghai Chupin

Аромат сухой заварки: сладкий, чернослив, лист смородины, лесные ягоды, опавшая листва.

Как долго заваривается: первый пролив через 30 секунд.

Аромат настоя: насыщенный, чернослив, садовые ягоды, сдобный пряник.

Цвет настоя: розово-красный.

Вкус: сладкий, насыщенный, фруктовый, с сильным ягодным профилем.

Ассоциации: лето, яркое солнце.

Воздействие: улучшает настроение, создает ощущение летней ягодной поляны.

Наши рекомендации: идеальный баланс вкуса и аромата! Предназначен только для истинного Чайного Мастера!

Вид Пуэра: зеленый, крупнолистовой с почками

Дата изготовления (первый год-начало): 2012

Производство: Tianhong Tea Industry

Аромат сухой заварки: сухофрукты, кислые яблоки, курага

Как долго заваривается: первый пролив через 30 секунд.

Аромат настоя: сливки, молочный шоколад, курага, изюм, слива.

Цвет настоя: янтарный.

Вкус: легкий, фруктовый, слегка терпкий, абикосово-миндальный.

Ассоциации: летнее утро в саду с фруктовыми деревьями.

Воздействие: мягко тонизирует.

Наши рекомендации: отличный повседневный чай для мозгового штурма. Дарит энергию, разгоняет мысли, настраивает на креатив.

Вид Пуэра: выдержанный, дворцовый

Сырьё: золотая почка + листочек.

Дата изготовления (первый год-начало): 2016

Место: Менхай

Произведено: Donghai Tianhong Tea Co., Ltd.

Аромат сухой заварки: сладкий, шоколад, полевые цветы, мёд.

Как долго заваривается: первый пролив через 20 секунд.

Аромат настоя: шоколад, фиалка, можжевельник, сухофрукты (груша, хурма, вишня).

Цвет настоя: розово-красный.

Вкус: кофейно-шоколадный, с долгим послевкусием чернослива и вишни.

Ассоциации: горы весной, аромат первоцветов, тепло костра.

Воздействие: помогает собраться, сконцентрироваться, снимает напряжение в теле.

Наши рекомендации: брутальный, мужской пуэр с ярким вкусом и сильным эффектом.

Вид Пуэра: невыдержанный, созревающий 
Дата изготовления (первый год-начало): 2019 

Произведено: Menghai Tea Factory,TAETEA group, Yunnan China 

Заваривать водой при t 80-85 гр., настаивать 2-3 мин. Выдерживает несколько заварок.